採集ツアー。。。

少し前の事。。。ガザミ・タイワンガザミ（渡り蟹）　大漁です

ご近所さんがタモですくいに行くって。。。



どの道にもプロはいますね

ご馳走様でした

あとで食べれる趣味に少し憧れてます。。。

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コストパフォーマンスを考える。。。鰻って

食べること・呑むことが好きで、鰻屋さんへはよく行きます

頼むのはいつも長焼き定食です　極たまにうな丼　理由はうなぎ自体を味わいたいからごはんとは別々が良いです　なのでひつまぶしはまず注文しません　

名古屋の有名店　「うな富士さん」　長焼き膳　４７００円なり
ここは肝吸いが無いのが残念。。。

毎回、平日の昼間（１１時すぎ）に行っても行列が出来てるお店です（今回は３０分以上待ったかな）　ここの自慢は青うなぎを使用
取れる数が少なく、身も厚くて上物を厳選してるらしいです（長年営業されてる強みだそうです）

愛知県内にはうなぎの有名店が多々ありますので、行っても行っても切りがない

案外、有名店の近くにあるうなぎ屋が美味しかったりもするし。。。

うなぎって、関西・関東とではさばき方も腹開きか背開きなのか　また、焼き方も蒸してからなのか地焼きなのかとそれぞれの方法で色々な食べ方が出来るのが面白い。。。

ボクの場合はそれぞれの良さがあるのでどっちもよし！ここらは地焼きの外カリで中ふわふわ


うざくと肝焼き食べながら日本酒呑んでうなぎが焼けるのを待つ・・・ そんな時間がとても気に入ってます

また、うなぎ食べたくなってきた

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豊洲市場でカレー。。。

先日の事。。。

千葉（成田）へ一泊で行く用事がありました　翌日は帰るだけで特に予定はナシ　それなのに宿泊先ホテルでいつもの起床時間（５：３０）に携帯の目覚ましがなり目覚めてしまいました

２度寝もあれだし、折角早起きしたのでと豊洲市場へ行くことにしました

ネットで移動方法を調べる　電車を乗り継ぎ大変でしたが豊洲市場へ時間内に着きました
ぐるぐると一通り市場見学も終えて朝飯へと向かう

海鮮屋さん（海鮮丼・寿司）が並ぶ中

「やじ満」ラーメン屋さんと



どんぶり屋さんが気になって。。。




迷った末、どんぶり屋さんで親子カレーを食べてきました
朝からカレー久々にいきました

にぎり寿しは日々食べ過ぎてちょっと飽きてるのもあって。。。 



また食べたくなったので近々行ってこようと思います。。。


※秋のＥＫ－ＢＢＱも大盛況の中、終わりました。。。
忘年会やりますかね。。。



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海の幸にひとり大満足。。。

週末の事。。。

クルマエビ　オガまみれで着　生きてます



もたつきながら、包丁で捌いてオドリに。。。



一緒に　あわび　と　サザエが。。。

あわびは蒸し焼き、サザエは１個刺身　残りは網焼きで。。。



ほぼ一人で食しました。。。

ゴチ。。。



見てる・・・　サザエの殻いれたろか。。。



そんでイシガメの水変えも。。。

甲羅がヌルヌルとコケ？水垢？ぽかったのでゴシゴシ綺麗ににこすっときまして。。。


 

さらには昆虫イベント Dead or Alive 2014名古屋（有）ワイルドプライドさま主催）　に行ってきました。。。



標本が圧倒的多数（蝶が多かった）　マットとマルバネの幼虫が有るかな～　と行ったのですが、関係ないものだけ帰りに持ってました

次回は３月２９日　

その前に大宮KUWATAがありますけどね。。。


※１２／１４　衆議院選挙は行きましたから！！！

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かってに、新・三大○○。。。

きのこ　きのこ　きのこ。。。

Ｐｏｒｃｉｈｉ

お土産です。。。次回は一緒に行けるよう今から環境整えて。。。



ポルチーニ（和名：ヤマドリタケ）　イグチ科ヤマドリタケ属のきのこ

トリュフ・マツタケに並ぶ三大キノコだとか。。。ちょっと調べました。。。



また食べてませんけど。。。

ありがとう！

ＥＲＯ　ＢＬＥＣＨ２０１４


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めーらんって。。。２

暖かくなりました。。。

ミクラミヤマもお目覚め！セットしました＾＾

黒土片づめ＋実績のあるミックスマット（市販のマット＋ミクラ幼虫飼育に使ったマット）です。

詳細は後日　ホームページにUP～


で、またまためーらん。。。



らーめん　山岡家大口店　塩ネギ　７７０円　なんかトッピングしました。。。

麺ゆで加減　スープ濃さ　あぶら多さ　この３つがお好みで選べます！

もともとコッテリ系ですけど。。。　　




らーめん　一刻堂　さきがけしょうゆ　　まぁーまぁー。。。
ここもこってりだわ。。。


次は中華そば！こんどこそ。。。
気になるとこ見つけちゃった！！






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めーらんって。。。

ヒメオオクワ（ＷＦ１）が越冬からお目覚めです。。。

産卵セットの準備進めております。。。後日！





そんで記憶の記録に。。。

ラーメンは食事というよりも。。。おやつ感覚

１．ラーメン一蘭（名古屋市緑区）　　トンコツピリ辛（細麺）＋ネギ＋替え玉　＠７４０＋１００＋１６０　



ピリ辛感が残念。。。評価３点


２．ラーメン如水（名古屋市東区）　塩（細麺）＋大もり＋煮玉子（魚介系スープ）　＠７００＋１００＋１００　



シンプルで結構好きな味。。。４点

次のターゲットは中華そば屋。。。


。。。でもダイエット継続中～１月からマイナス２キロ。。。







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